MENU
My cart

Žádné produkty v košíku.

NAŠE VINAŘSTVÍ

Také milujete víno a přírodu? Rádi poznáváte nové chutě a vůně? Milujete ten pocit, kdy všechno do sebe zapadá a život dává smysl? Zavřete oči, pohodlně se usaďte a vychutnejte si atmosféru vinařství a vinohradů kolem vás.
Připravili jsme pro vás jedinečný koncept vinařského klubu a vinařství, kde můžete ochutnat originální vína a na chvíli zapomenout na starosti všedního dne.

TO SKUTEČNÉ
V NAŠICH VÍNECH

Věříme v sílu přírody a její přirozené schopnosti vytvářet jedinečná vína. Révu vinnou pěstujeme přirozeným způsobem s minimálními zásahy do přírodních procesů a bez používání chemických prostředků. To stejné platí i pro zpracování hroznů a používané technologie při výrobě vína.
Snažíme se o přirozenou chuť vína, která odpovídá daným podmínkám, ročníku a geniu loci místa. Vína Johannesberg mají jedinečný charakter a jsou dostupná pouze v omezených šaržích.

VINICE POD PÁLAVOU

První keře vinné révy jsme vysadili v roce 2017, v trati U Kapličky, pod historickým vinařským kopcem Johannesberg v obci Zaječí. Další vinici jsme zbudovali v trati Vinohrádky. Solaris, Souvignier Gris, Hibernal a Johanniter tvoří portfolio našich vinic, které jsou orientované převážně jihozápadním a jižním směrem.

Naše PIWI odrůdy pro výrobu vína jsme vybrali pečlivě s ohledem na místní klimatické a půdní podmínky. Vše v blízkosti Pálavy, ikonickém vinařském koutku naší země, na kamenitém vápencovém a sprašovém podloží, které vinná réva tolik miluje ke svému růstu.

LIDÉ V NAŠEM VINAŘSTVÍ

Cpt. Jiří Klika

Majitel vinařství

Létání stejně jako víno je vášeň na celý život. Přijeďte se přesvědčit a poznat krásný vinařský koutek pod Johanessbergem. Výhledy na Pálavu a Novomlýnské nádrže stejně jako západy slunce jsou zde zcela jedinečné. Réva pěstovaná ve vinicích kolem našeho vinařství odráží krásu tohoto místa.
Doufám, že po vaší návštěvě budete stejně okouzleni jako my všichni.

Milan Sedláček

Odborný poradce

Víno doprovází celý můj osobní i profesní život. Nyní působím jako konzultant pro začínající vinařství. Jsem autorem internetové encyklopedie Znalecvin.cz a celoživotní propagátor vína. U zrodu Vinařství Johannesberg jsem stál od výsadby prvního keře révy až po láhev vína.
Věřím, že vína z Vinařství Johannesberg se vám zapíší do srdce.

RELAX
PODLE VÁS

Chcete nahlédnout do zákulisí vinařské kuchyně? Jste srdečně vítáni! Naše vinařství je plně funkční. Stačí pár kroků a projdete se vinicí nebo zblízka poznáte proces výroby našimi originálními technologiemi. Ochutnáte víno přímo z gvevri nebo speciálních sudů. U skleničky pak jedinečný zážitek dovršíte v našem exkluzivním vinařském klubu s vinotékou. Vyzkoušet můžete také vybraná zahraničí vína.
Věříme, že naše vína se v tomto srovnání neztratí.

AKTIVITY
VE VINAŘSTVÍ

Pokud chcete zažít aktivní pobyt v našem vinařství, připravili jsme pro vás řízené degustace, prohlídky vinařství, teambuildingy, kulturní akce a další zajímavé události. Rádi uspořádáme i vaši rodinnou oslavu nebo firemní akci. Naše vinařství leží na výhodném místě pro podnikání výletů do blízkého okolí. Mezi oblíbené destinace patří Lednicko-valtický areál, Mikulov, Novomlýnské nádrže a mnoho jiných míst v bezprostřední blízkosti našeho vinařství.

VINAŘSTVÍ JOHANNESBERG
ŠAKVICKÁ 607
691 05 ZAJEČÍ

TEL: +420 724 736 095
info@johannesberg.cz
www.johannesberg.cz

@2022 JOHANNESBERG | SVÝMI KOPYTY VYROBILA A SPRAVUJE GIRAFKA

TOP